日本には今イタリアンレストランはカジュアルに食べられるお店から本格的なコース料理を堪能できるお店まで豊富にあり、無くてはならない存在。

パスタやピザ、様々なドルチェやリゾットなどはコンビニやスーパーなどでも積極的に売られています。

そんなイタリア料理を生んだイタリアは食と家族との時間をとても大切にし、こだわりを持っている国。

パスタは毎日のように食べられており、ランチではパスタを作って食べる家庭が多いです。

ソースに合わせてパスタを選ぶため、スーパーなどでは様々な形の種類のパスタや生パスタなどお好みに合わせて気軽に購入することが出来ます。

夕食前６時ごろは食前酒を楽しむ習慣があり、おしゃべりしながらおつまみを食べ、お酒を飲み、素敵なひと時を過ごすのです。

これはアベリティーボと言って、食事の前に軽食を食べ、お酒を楽しむ習慣。

人と人との懸け橋となり、楽しい時間を共有でき、一日のストレス解消にも役立ちます。

終わった後はさらに楽しい夕食が待っているのですから何ともうらやましい限り。

忙しすぎる日本人もたまにはそんなゆったりとしたひと時を過ごすのも必要かもしれません。

身体に優しく美味しいイタリアン料理を京都で楽しむなら亀岡市にあるLa　Lettaがおすすめ。

イタリア料理一筋のオーナーが作る料理は季節の地野菜を使用したこだわりの美味しいものばかり。

イタリア人と同様、ゆったりとおしゃべりを楽しみ、食の時間を大切にしたいと思った時は是非ご利用ください。

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